碾压成粉末的冰糖,放入滚烫的猪油渣,冰糖瞬间被那高温融合掉了大半,剩下的一些冰糖粉末留在上面。
张小川见状,双手拿着盆,往前一推,快速的抽回,大盆里面的猪油渣,飞了起来,在大盆当中滚动。
而那些的冰糖的粉末,随着张小川双手不断的翻滚着那些的猪油渣,冰糖粉末不一会儿就与那猪油渣混合在了一起。
不过一会儿的功夫,那些的猪油渣上面的冰糖粉末已经不见,彻底的融入到了那猪油渣当中了。
“好了............”
张小川把猪油渣放在一旁。
王小倩看的惊奇,好奇道:“张爷,这.........猪油渣...........你为什么要放冰糖进去?”
张小川看着放在旁边的大盆,金黄的猪油渣,散发着极其浓郁的香味,几乎把整个区域的空气都压缩了。
整个区域,都是猪油渣的香味。
浓香四溢........
“猪油渣这样吃有些油腻,放点糖进去,糖的甜味和油香会混合起来,反而让猪油渣有一种清香的味道,能解腻。”
张小川缓缓说道。
王小倩眼睛一亮,看着那盆的猪油渣,说道:“张爷,我可以试试这猪油渣的味道怎么样吗?”
张小川双手往着旁边一摊,说道:“当然..........”
“这里的猪油渣那么多,随便你怎么吃都行,我需要的猪油渣,也不过一些而已,不会要那么多,你吃一些不碍事。”