隔壁桌的大叔说:“对对,说你呢,这肉都是半熟的,得再烤烤。”
苏醒说:“这样啊,谢谢您的提醒。”
她将肉串放回了烤炉上。
原来上烤炉不是防凉,就是烤肉的呀。
另一个大叔笑问她:“妮儿,你是外地人吧?”
当地人不可能像她这么吃烧烤。
苏醒笑着说:“是啊。”
“难怪了。”先前提醒苏醒的大叔又说:“你得用这个饼,卷肉和葱吃。”
他一边说着,一边给苏醒做示范。
他拿起一张巴掌大的薄饼,抹上一些调料,然后拿起几根肉串儿,用饼撸下钎子上的肉块,又放上一些嫩生生的生葱,卷了起来。
苏醒认真看了,点头道:“好,我试试。”
东三省的烧烤都挺有名的,但她还真没试过这种烤串吃法。
另一个大叔说:“你们外地人,不一定吃得惯生葱,也可以不放。”
苏醒说:“我不讨厌生葱味儿,可以一试。”
她又跟服务员招手,加了一叠小饼,一些小葱,一袋酱料。